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Cocina, congela

¿Qué es el batch cooking y por qué deberías probarlo?

por 5th beatle | 21 de agosto de 2024 – 10:00

Prepara la vuelta al cole desde la cocina: descubre el secreto del tiempo libre y de una dieta saludable.

El batch cooking consiste en dedicar unas horas a la semana para preparar grandes cantidades de comida, que luego divides en porciones y almacenas en el frigorífico o congelador para consumir durante los próximos días. Esta técnica no solo te permite controlar mejor tu dieta, sino que también reduce el estrés diario de pensar en qué cocinar.

Sin embargo, para que tus alimentos se mantengan frescos y en óptimas condiciones, es crucial contar con electrodomésticos de calidad. Ahí es donde los frigoríficos y congeladores Infiniton destacan, ofreciendo características que marcan la diferencia.

Haz tus compras en una sola sesión, cocina, congela y listo. Se acabó eso de ir a la compra cada semana. Aprovecha las ofertas de los mercados, supermercados y grandes superficies, compra productos de temporada, come mejor y disfruta de más tiempo libre.

La tecnología que mantiene los alimentos frescos 

Sistema Multi Airflow: Los frigoríficos Infiniton están equipados con un sistema de enfriamiento Multi Airflow que distribuye el aire frío de manera uniforme en todas las áreas del frigorífico. Esto garantiza que todos tus alimentos, desde las ensaladas frescas hasta los guisos cocinados en lotes, se mantengan en condiciones ideales, sin que se formen zonas de más frío o calor que puedan afectar su calidad.

Tecnología No Frost: Uno de los mayores desafíos al congelar comida es evitar la formación de cristales de hielo que pueden arruinar la textura y el sabor de tus platos. Los congeladores Infiniton cuentan con tecnología No Frost, que previene la acumulación de escarcha y asegura que tus alimentos se conserven de manera óptima, sin la necesidad de descongelar manualmente el aparato.

Función Super Freezer: Para aquellos momentos en que necesitas congelar grandes cantidades de comida rápidamente, la función Super Freezer de Infiniton es un verdadero salvavidas. Esta tecnología permite que el congelador alcance temperaturas extremadamente bajas en poco tiempo, preservando la calidad y los nutrientes de los alimentos que acabas de preparar.

Capacidad XXL: Si te tomas en serio el batch cooking, sabes que el espacio de almacenamiento es clave. Infiniton ofrece frigoríficos y congeladores con capacidades XXL, lo que te permite almacenar cómodamente todo lo que cocines en una sola sesión. Desde grandes ollas de sopas y guisos hasta bandejas de verduras y carnes, siempre tendrás espacio suficiente.

Bajo consumo: Los frigoríficos y congeladores de Infiniton destacan por su bajo consumo energético, lo que los convierte en una opción eficiente y económica para el hogar.

Equipados con tecnología avanzada, estos electrodomésticos están diseñados para minimizar el uso de energía sin sacrificar el rendimiento. Cuentan con la clasificación energética A++ o superior, lo que asegura un menor impacto en la factura eléctrica y contribuye al cuidado del medio ambiente. Si buscas un equilibrio entre eficiencia y funcionalidad, los productos Infiniton son una excelente elección.

Simplifica tu semana; menos es más

Con la combinación de batch cooking y la tecnología de conservación de Infiniton, tus semanas se volverán más fáciles y organizadas. Podrás disfrutar de comidas caseras y saludables sin el estrés de cocinar cada día, sabiendo que tu frigorífico y congelador están trabajando para mantener tus platos tan frescos como el día en que los preparaste.

Batch cooking', o cuando Instagram descubrió que cocinar mucho y para toda  la semana era una buena idea - LaGulateca

En definitiva, el batch cooking es una herramienta poderosa para mejorar tu calidad de vida, y con Infiniton, tienes el aliado perfecto para llevarlo a cabo de manera eficiente y efectiva. No se trata solo de cocinar más, sino de cocinar mejor, y con Infiniton, eso es exactamente lo que harás.

Te enseñamos a congelar 

Para congelar adecuadamente los alimentos, tanto cocinados como no cocinados, es fundamental seguir algunos pasos clave que garantizarán que mantengan su sabor y calidad. En Infiniton, entendemos la importancia de la frescura, por eso nuestros frigoríficos y congeladores están diseñados para optimizar el proceso de congelación.

Para congelar adecuadamente los alimentos, tanto cocinados como no cocinados, es fundamental seguir algunos pasos clave que garantizarán que mantengan su sabor y calidad. En Infiniton, entendemos la importancia de la frescura, por eso nuestros frigoríficos y congeladores están diseñados para optimizar el proceso de congelación.

 

  1. Enfriar antes de congelar: Es crucial dejar que los alimentos cocinados se enfríen a temperatura ambiente antes de colocarlos en el congelador. Esto evita que la temperatura del congelador aumente y que se forme escarcha en los alimentos.

 

  1. Envasado hermético: Tanto para alimentos cocinados como crudos, es esencial almacenarlos en recipientes herméticos o bolsas de congelación para evitar la pérdida de humedad y prevenir las quemaduras por congelación.

 

  1. Porciones adecuadas: Congela los alimentos en porciones individuales o de uso inmediato. Esto facilita el descongelado y ayuda a conservar mejor los alimentos al no tener que volver a congelar lo que no se consume.

 

  1. Etiquetado y fechado: Siempre etiqueta los alimentos con la fecha de congelación. Así, podrás organizar mejor tu congelador y asegurarte de consumir los alimentos en su mejor momento.

 

  1. Tecnología Infiniton: Nuestra tecnología Total No Frost garantiza que la temperatura se mantenga constante, evitando la formación de escarcha y manteniendo tus alimentos en condiciones óptimas por más tiempo.

Congelar de forma adecuada no solo preserva el sabor y los nutrientes, sino que también te permite aprovechar al máximo el tiempo y los recursos en la cocina. Con Infiniton, congelar es más fácil y eficaz que nunca.

Descubre todos nuestros electrodomésticos de bajo consumo en www.infiniton.es. ¡Gracias por leernos!

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