¿Y si mañana vuelve a pasar?

El reciente apagón que dejó a gran parte de España sin electricidad evidenció lo vulnerables que pueden ser nuestros hogares ante imprevistos. Más allá de las molestias cotidianas, situaciones como esta ponen en riesgo la conservación de nuestros alimentos y la capacidad de cocinar.

En este artículo, exploraremos cómo preparar tu cocina para enfrentar futuros cortes de luz, asegurando tanto la preservación de tus alimentos como la posibilidad de seguir cocinando sin electricidad.

¿Cuánto tiempo aguanta la comida sin electricidad?

Durante un apagón, es crucial conocer los tiempos de conservación de los alimentos.

Congelador lleno: hasta 48 horas sin abrir
Congelador medio lleno: alrededor de 24 horas
Refrigerador cerrado: aproximadamente 4 horas

Para maximizar este tiempo, evita abrir las puertas del frigorífico y congelador. Además, colocar bolsas de hielo puede ayudar a mantener la temperatura interna.

Cocinar sin electricidad: la importancia de las cocinas de gas

Precisión y control inmediato:

Con el gas, el calor responde al instante: subes o bajas la llama y cambias la temperatura al momento. Esto permite una cocción mucho más precisa que con placas eléctricas, donde los cambios son lentos. Es ideal para técnicas como el salteado rápido, el caramelizado o hervir y bajar a fuego lento sin perder calidad.

Sigue funcionando en un apagón:

Una cocina de gas no depende de la electricidad, así que aunque haya un corte de luz total, puedes seguir cocinando normalmente. En situaciones de emergencia, es una ventaja enorme: puedes hervir agua, preparar alimentos calientes y mantener un mínimo de normalidad en casa.

Infiniton GAS-IX02: con 2 zonas de cocción y un ancho de 30 cm, esta placa es ideal para espacios reducidos y para llevarla contigo en actividades al aire libre.

Infiniton GAS4BNAI: ofrece 4 zonas de cocción en un diseño compacto de 60 cm de ancho, permitiendo preparar múltiples platos simultáneamente.

Infiniton GG-331: esta opción de 3 zonas y 60 cm de ancho proporciona un equilibrio entre tamaño y funcionalidad, adecuada para diversas situaciones.

Infiniton GASDL4: con 4 zonas de cocción y un diseño de 60 cm de ancho, es perfecta para quienes buscan una solución sencilla y versátil.

Infiniton GG-429: esta placa de 4 zonas y 60 cm de ancho ofrece una experiencia de cocción segura y eficiente gracias a sus mandos ergonómicos y superficie esmaltada.

Infiniton 76AGX51: con 5 zonas de cocción y un ancho de 70 cm, esta placa es ideal para quienes necesitan mayor capacidad sin renunciar al control mecánico.

Infiniton GG-332: con 3 zonas de cocción, 60 cm de ancho y rejillas esmaltadas, es una alternativa muy completa para cocinas funcionales y bien organizadas.

Estas placas están equipadas con quemadores desmontables, apoyos antideslizantes y controles mecánicos, asegurando una experiencia de cocción segura, eficiente y adaptada a todo tipo de hogares.

 Cocinas de libre instalación Infiniton

Además de las placas y cocinas portátiles, Infiniton también ofrece cocinas de libre instalación, que combinan hornos y quemadores en un solo aparato, garantizando máxima autonomía y facilidad de uso. Son ideales para quienes buscan una solución todo en uno, especialmente en situaciones de cortes de luz, ya que funcionan a gas y permiten seguir cocinando sin interrupciones. Encuentra modelos con distintas configuraciones y tamaños para adaptarse a cualquier espacio y necesidad en tu hogar.

Cocinas de gas portátiles: cuando quieras, donde quieras

Tener una cocina de gas portátil es una solución perfecta para estar preparado ante cualquier situación: apagones, excursiones, camping o incluso para cocinar al aire libre en tu propio jardín. Son ligeras, fáciles de usar y lo mejor: no dependen de la red eléctrica.

Aquí tienes algunos de nuestros modelos:

GGP-1W – HOB de gas portátil, 1 quemador
GGP-W2 – HOB de gas portátil, 2 quemadores
GGP-3B – HOB de gas portátil, 3 quemadores
GGP-4F – HOB de gas portátil, 4 quemadores

Con estas opciones, podrás cocinar cuando quieras y donde quieras —sin depender de la electricidad, incluso en los momentos más críticos.

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Electrodomésticos eficientes: una inversión inteligente

Invertir en electrodomésticos que optimicen el consumo energético y ofrezcan funcionalidades útiles durante apagones es esencial. Por ejemplo, los frigoríficos Infiniton están diseñados para mantener la temperatura interna por más tiempo, ayudando a conservar los alimentos incluso durante cortes de luz prolongados.

Consejos adicionales para estar preparado

Mantén una despensa con alimentos no perecederos: conservas, legumbres secas y cereales son opciones duraderas y nutritivas.

Ten a mano fuentes de iluminación alternativas: linternas, velas y baterías adicionales
Considera adquirir un generador portátil: puede ser útil para mantener en funcionamiento electrodomésticos esenciales.

Los apagones pueden ocurrir en cualquier momento, pero con una preparación adecuada, es posible minimizar sus efectos en nuestro día a día. Equipar tu cocina con herramientas versátiles y eficientes, como cocinas de gas y electrodomésticos de bajo consumo, te permitirá enfrentar estas situaciones con mayor tranquilidad y seguridad.

Ante cualquier duda, visita www.infiniton.es y chatea directamente con nuestro equipo a través del chat habilitado en la web. También puedes contactar con nuestro servicio de atención al cliente vía WhatsApp. En Infiniton, estamos aquí para ayudarte.

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