Recetas de Navidad de siempre
Tradición y producto local
por 5th beatle | 18 de diciembre de 2025 – 10:00
La Navidad es el momento perfecto para volver a la cocina sin prisas, aunque tengamos que hacer mil cosas a la vez, es recuperar recetas de siempre y apostar por productos nacionales. Cocinar en casa es compartir, es tradición y legado, es disfrutar de los pequeños detalles que hacen únicas estas fechas.
Esta semana queremos inspirarte con una receta muy española, un postre navideño clásico, algunas ideas para disfrutar de la cocina en estas fechas y, por supuesto, hacerlo con la ayuda de electrodomésticos creados aquí, pensados para ti y que te lo ponen fácil.
Cordero al horno a la española. Un clásico que nunca falla.
Si hay un plato que representa la Navidad en muchos hogares españoles, ese es el cordero asado. Sencillo, delicioso y perfecto para reuniones familiares.
Ingredientes (siempre con producto nacional)
Cordero lechal o recental de origen nacional
Ajo
Romero y tomillo
AOVE
Sal gruesa
Un chorrito de vino blanco
Preparación
Coloca el cordero en una bandeja de horno, añade los ajos machacados, las hierbas aromáticas, sal y un buen chorro de AOVE. Hornea lentamente hasta que quede dorado por fuera y jugoso por dentro. Un plato que no necesita artificios, solo buen producto nacional y el punto justo de cocción.
💡 Tip Infiniton: un horno con control preciso de temperatura y función ventilada marca la diferencia para conseguir un asado perfecto sin estar pendiente todo el tiempo.
El toque dulce: Mantecados caseros, como los de antes
Los dulces navideños también forman parte de la tradición. Prepararlos en casa no solo es más saludable, sino que llena la cocina de ese olor inconfundible a Navidad.
Ingredientes
Harina de trigo
Manteca de cerdo ibérica
Azúcar
Canela
Ralladura de limón
Preparación
Tosta ligeramente la harina, mézclala con la manteca, el azúcar y las especias. Forma los mantecados y hornéalos hasta que estén ligeramente dorados. El resultado: textura suave, sabor auténtico y cero prisas.
Cocina con calma, disfruta más
Navidad no va solo de recetas, sino de momentos. Cocinar acompañado, preparar platos con antelación o experimentar con recetas tradicionales es mucho más fácil cuando cuentas con electrodomésticos que se adaptan a tu ritmo:
Hornos inteligentes y eficientes.
Placas que reparten el calor de forma uniforme.
Electrodomésticos que ahorran tiempo manteniendo el sabor.
Apostar por productos nacionales también es una forma de apoyar lo nuestro, de cuidar el entorno y de llevar a la mesa alimentos con historia.
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