Saca el máximo partido a tu congelador

Congelar los alimentos adecuadamente es clave para conservar su sabor, textura y valor nutricional. En Infiniton, sabemos lo importante que es mantener la frescura de los alimentos, por eso diseñamos congeladores que optimizan este proceso.

Sigue estos consejos para aprovechar al máximo tu congelador y mantener tus alimentos en las mejores condiciones.

¿Sabías que algunos alimentos que nunca imaginaste se pueden congelar? Por ejemplo, puedes congelar hierbas frescas, como el perejil o el cilantro, simplemente picándolas y guardándolas en cubos de hielo con agua. También puedes congelar aguacates. Si tienes aguacates muy maduros, simplemente pélalos, córtalos en trozos y congélalos. ¡Un truco para cuando tienes un exceso de aguacates y no quieres que se estropeen!

Pero ojo, no todos los alimentos son aptos para congelar. Evita congelar patatas crudas, ya que pueden volverse acuosas y perder su textura al descongelarse. Tampoco es recomendable congelar salsas a base de crema, ya que pueden separarse y perder su consistencia. O puedes aprovechar grandes ofertas y congelar alimentos recurrentes como la mantequilla, envuélvela en papel film o en un recipiente hermético. También puedes congelar quesos duros como el cheddar, parmesano o gouda sin que pierdan sabor ni textura.

Enfriar antes de congelar. Antes de congelar cualquier alimento cocinado, es fundamental dejarlo enfriar a temperatura ambiente. Esto evita que el calor eleve la temperatura interna del congelador y previene la formación de escarcha en los productos ya almacenados.

Envasado hermético. Para mantener la calidad de los alimentos, guárdalos en recipientes herméticos o bolsas de congelación. Esto impide la pérdida de humedad y previene las temidas quemaduras por congelación.

Congelar en porciones adecuadas. Distribuir los alimentos en porciones individuales o de uso inmediato facilita el proceso de descongelación y evita desperdicios. Así, solo utilizarás la cantidad necesaria sin necesidad de volver a congelar los sobrantes.

Etiquetado y fechado. Siempre etiqueta los envases con la fecha de congelación. Esto te ayudará a mantener un orden y a consumir los alimentos dentro de su tiempo óptimo de conservación.

¿Sabías que congelar las frutas en una bandeja antes de meterlas en bolsas de congelación ayuda a evitar que se peguen entre sí? Así puedes sacar solo la cantidad que necesites sin dificultad.

Aprovecha la tecnología Infiniton.

Nuestros congeladores con tecnología Total No Frost garantizan una temperatura constante, eliminando la formación de escarcha y conservando los alimentos frescos por más tiempo.

Tecnología Dual System. Esta innovación permite que el congelador funcione también como frigorífico, ofreciendo un control mecánico que ajusta la temperatura entre -18ºC y 10ºC según las necesidades. Esto lo hace perfecto tanto para refrigerar bebidas rápidamente como para almacenar alimentos a largo plazo.

Tecnología Inverter. Gracias a este sistema, los congeladores regulan el voltaje, la corriente y la frecuencia del aparato, consiguiendo un ahorro energético del 29% y reduciendo el ruido en un 25%. Además, el compresor Inverter Silent Design prolonga la vida útil del electrodoméstico en un 25%, garantizando un funcionamiento eficiente y silencioso.

Tecnología Defrost. Este sistema asegura que el frío se distribuya de manera uniforme dentro del congelador. Gracias a un motor y circuitos especializados, el gas circula de forma continua hasta alcanzar la temperatura deseada, mejorando la conservación de los alimentos.

La tecnología Add Cooling se especializa en extender el frío por todo el refrigerador a través del ventilador mecánico que lleva incorporado, de esta forma, todo el interior del congelador tendrá la misma temperatura. El enfriamiento expandido Add Cooling logra que todo el refrigerador tenga siempre la misma temperatura.

Tecnología Metal Technology. Diseñada para mantener el frío independientemente del número de veces que se abra el congelador vertical. Su excelente conductividad térmica ayuda a restablecer la temperatura de manera eficiente, minimizando la pérdida de grados. Esto reduce el esfuerzo del motor, logrando un considerable ahorro energético y asegurando la mejor conservación de alimentos y bebidas.

En Infiniton, queremos hacer tu día a día más fácil y eficiente. Descubre nuestros electrodomésticos de bajo consumo en www.infiniton.es y mantén tus alimentos en condiciones óptimas. ¡Gracias por leernos!

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